县食药监局确保中考考生饮食安全
来源:随县新闻中心    编辑:陈首龙    发布时间:2017-06-23 17:07    浏览次数:

    随县食药监局组织监管人员对全县所有中考考点学校的食堂、内部超市及考点周边食杂店、食品流动小摊贩等食品经营单位进行食品安全专项检查,排查食品安全隐患。
    此次专项检查重点检查考生就餐点学校食堂卫生情况、从业人员健康证、食品原料索证索票以及台账登记制度执行情况、餐饮具消毒保洁、食品留样落实、食品操作是否规范等多个方面,严把原料关、储存关、加工关和消毒关。将中考期间菜单留存备案,并在中考期间实行专人值班制度及时上报相关动态与信息,做好中考期间食品安全保障工作。(
随县食品药品监督管理局

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