春茶未启，商机先至。1月14日，草店镇人民政府与随州恒泰农业有限公司举行年产1000吨超微绿茶粉项目签约仪式。项目的成功落地，将进一步推动草店镇依托车云山优质茶资源，开辟茶叶精深加工的新赛道，为本地茶产业延链补链、提质增效注入强劲动能。

草店镇车云山村作为车云山毛尖核心产区，生态禀赋优越，优质绿茶享誉已久。此次签约的超微绿茶粉项目，精准契合茶叶产业高值化利用的新方向，打破传统茶叶加工的局限，以本地车云山优质绿茶为核心原料，倾力打造现代化、标准化、清洁化的专业加工基地，让千年茶韵在新时代焕发新生。

项目锚定茶叶高值化、多元化新赛道，以精深加工为突破，引进自动化生产线，通过杀青干燥、恒定低温超微研磨等先进工艺，将本地鲜嫩茶芽精准转化为细度介于120－6600目的超微绿茶粉。产品既完整保留车云山绿茶的天然特质与健康功效，更成功突破传统茶饮边界，在多领域开辟应用新场景：食品领域用于烘焙、代餐、茶味零食等研发，化妆品领域作为面膜、精华等护肤品原料，日用化工领域融入牙膏、沐浴露等，实现“一杯茶”到“万种用”的价值跃升。项目全面投产后将达成年产1000吨超微绿茶粉的产能规模，预计年产值近亿元，当前已完成关键设备购置并建成1条生产线，于1月份试生产，为产能释放与效益兑现筑牢根基。

新赛道引领下，项目精准搭建延链补链桥梁，破解传统茶产业“链条短、附加值低”难题。串联“种植—加工—流通”全产业链，推动产业从单一种植向一体化转型，让本地车云山优质绿茶资源得到充分开发利用，既延伸了产业链长度，更提升了产业价值链高度，形成“资源—加工—市场”的良性循环，夯实茶产业高质量发展根基。

项目深植联农带农初心，依托“企业＋基地＋茶农”模式，以稳定原料需求带动茶农扩种植提质，让茶农的“茶袋子”实实在在鼓起来；同时，项目投产后将提供50余个就业岗位，实现村民“家门口就业”，让产业红利直达群众，为乡村振兴注入内生动力。

一片绿叶，承载一方希望；一个项目，引领产业蝶变。年产1000吨超微绿茶粉项目的成功签约，是草店镇主动开辟茶业新赛道、推动茶产业转型升级的关键布局，更是激活乡村振兴内生动力的生动实践。未来，随着项目全面投产，草店镇将以精深加工为引擎，在茶业新赛道上持续深耕，引领本地茶产业迈向高质量发展的新征程。