洪山市场监管所开展“五一节”前期食品安全检查,守护群众“舌尖上的安全”
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  • 发布时间:2025-05-20
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“五一”国际劳动节即将来临,为切实加强节日期间食品安全监管,保障广大群众的饮食安全,洪山市场监管所近期组织开展了五一节前食品安全检查行动,全力营造安全、放心的节日消费环境。

此次检查与群众节日消费密切相关的食品为重点,涵盖了肉类、蔬菜、水果等多个品类。执法人员深入辖区内的商超、农贸市场、餐饮单位以及食品生产小作坊等场所,通过实地查看、查阅资料、询问交流等方式,对食品的进货渠道、储存条件、保质期、加工制作过程以及从业人员健康管理等情况进行了全面细致的检查,执法人员检查商超生鲜区和熟食区,仔细查看了各类食品的进货台账、产品标签标识,要求超市严格落实食品安全主体责任,加强对食品采购、销售环节的管理,确保所售食品质量安全。针对散装食品,执法人员特别强调了要在显著位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息,防止过期变质食品流入市场。

截至目前,本次专项检查共出动执法人员10人次,检查各类食品经营主体5家次,发现问题2个,已当场整改2个,对于检查中发现的问题,我所将持续跟踪整改情况,确保问题整改到位。

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