各村（居）委会、镇直部门：

现将《澴潭镇2023年食品药品安全工作方案》印发给你们，请结合实际，认真贯彻落实。

2023年4月18日

澴潭镇2022年食品药品安全工作方案

为进一步强化对食品药品安全工作的监管，保证我镇食品药品安全，根据随县食品安全工作会议精神及相关要求，切实做好辖区内食品药品监管工作，确保全镇人民群众饮食用药安全，现结合我镇实际，特制订如下方案：

一、 加强领导，提高认识

为加强食品安全工作的领导，落实责任，我镇调整了食品安全委员会。形成“政府负总责、部门各负其责、经营者是第一责任人、人人参与”的食品药品安全监管格局。全力推进我镇食品药品安全各项工作的顺利开展，切实保障辖区人民群众的饮食用药安全。

二、强化宣传，增强人民群众食品安全意识

进一步普及食品药品安全法律法规和食品药品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品药品安全的基本知识、假冒伪劣食品药品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品药品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品药品安全防线；加强食用农产品和林产品源头治理，禁止使用高毒性、高残留的化学农药，教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。

三、完善机制，加强监管

食品安全委员会继续定期组织市场监管所、食品、中心学校、卫生计生等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、农贸市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。并加强高风险时间节点、高风险食品经营场所的日常监管。

1、加强对节假日、学生开学等重点时段的监管，及时消除食品安全隐患，确保辖区内重点时段的饮食用药安全。

2、加强学校食堂的食品安全监管。组织市场监管所、教育、卫生院等相关部门，对各中小学、幼儿园的食堂进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，严格执行食品安全管理制度，确保师生身体健康。

3、进一步健全突发事件应急体系。镇食品安全委员会制定了《澴潭镇食品药品安全突发事件应急预案》，积极应对和控制可能发生的食品药品安全事故，及时采取措施、有序、高效地组织应急救援工作，最大限度地减少事故对公众健康和生命带来的危害和损失，保障人民群众身体健康。

4、全面开展各类专项整治活动，有力打击各类违法行为，注重聚焦重点领域、重点环节，持续推进“长江禁捕 打非断链”专项行动，加强进口冷链食品的全程监管，大力规范农村食品生产经营行为，全面提升餐饮质量安全，有效整治保健食品行业乱象，积极推进优质粮食工程行动，充分发挥“双安双创”示范引领作用。

5、加强对食品销售者实施风险分级动态监管，建立健全食品安全信用体系，持续推进食品药品风险评估和风险监测，加大食品安全抽检力度，有效降低食品安全风险。

四、开展食品药品安全监督工作情况督查

食品药品安全委员会不定期对各村（居）委会、相关部门在食品药品安全工作履职履责情况开展督查，并将其结果纳入年度综合目标考核内容。在督查中发现的问题，进行及时处理，确保全镇人民饮食用药安全。

在新一年的工作中，镇食品药品安全委员会要以保证全镇人民饮食用药安全为己任，在工作中力求新的思路、新的方法、新的举措，全面提升食品药品监管工作水平，努力为公众食品消费及用药安全提供有力保障。