1月21日，随县澴潭市场监管所开展春节前食品安全专项检查。

本次检查重点围绕农贸市场、大型商超和餐饮服务单位等场所展开检查。查看农贸市场散装食品标签是否符合规范，农产品快检结果是否按时公示，在农贸市场肉类销售摊位重点查看动物检验检疫合格证和肉品品质合格证，要求经营户销售两证两章齐全的肉品。对大型商超保健品、春节年货、食品礼盒及生鲜食品销售区开展检查，重点查看是否有假冒伪劣产品，是否存在过期食品，是否按照要求储存生鲜食品。同时，提醒商超食品安全负责人，要求节前开展自查，保证无过期食品等不合格食品流向市场。对餐饮服务单位的证照、健康证、后厨卫生环境、原辅料有效期与储存及索证索票情况进行现场检查，确保春节期间群众买得安心吃得放心。