11月18日，2024年全国油茶产业发展现场会在随州举行。眼下正是油茶丰收季，在随县岳雄丰油茶种植基地，洁白的油茶花随风摆动，饱满的油茶果缀满枝头，一个个圆滚滚的冬瓜“躺”在油茶树下。

2015年以来，随州市岳雄丰生态农业有限公司通过流转荒地，将蜂洞冲、高家冲、龚家湾、武家河等10个行政村统一规划，实施山、水、林、田、路和村综合整治，发展油茶特色产业，先后带动近300户农户上山，600余人就业，人均年增收2万元左右。此外，公司每年还开展技术培训，有效带动全县3000农户科学种植。

目前，该基地已有三分之一以上的油茶林进入丰产期，而育苗种树、日常管护、配套建设等常规性支出仍是一笔不小的支出。

“近两年，我们发展多样化的林下经济，不仅在林下种冬瓜、金丝皇菊，还在林间散养土鸡。”该公司董事长加玉杰介绍，林下经济试验区的每亩冬瓜种植成本在600元左右，亩均可产冬瓜1500公斤，按照批发价每公斤1元计算，可增加收益900元左右。而且从冬瓜的培植、日常田间管护到摘瓜期间，附近村民可以到基地帮忙开展整地、栽种、管护、采收等工作，每天能挣100元至120元，一茬冬瓜下来，最多可增收5000元。

澴潭镇现有山林面积40余万亩，油茶种植面积达7万多亩，是随州市油茶种植面积最大的乡镇。近年来，澴潭镇立足资源优势，积极推进随州市香菇、香稻、油茶“两香一油”发展战略，以“油茶小镇”建设为统领，采用政府推动、企业带动、社会联动的方式大力发展油茶产业。截至2023年底，澴潭镇有规模超万亩的油茶种植企业3家、油茶种植业主100余位，全镇油茶种植面积达7万余亩，而林下经济的发展模式，为全镇油茶产业新增年产值300余万元。