随着中秋佳节的临近,各式月饼已在各大超市亮相。为保证人民群众能吃上放心的食品,唐县镇市场监管所对辖区各大超市、蛋糕店等集中开展中秋月饼专项检查行动。
本次检查以辖区的自制月饼、冰皮月饼等热销月饼为重点进行食品安全监督检查。主要从经营主体资质、原料或成品的进货查验记录、合格证明、人员健康、环境卫生、包装完整性等内容进行检查。此次检查,整体情况良好,对食品销售企业存在的个别不规范管理行为,已责令销售企业立即整改。
(图为唐县镇市场监管所执法人员开展中秋月饼专项检查)
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