新学期，新气象。九月开学季到来，为进一步加强学校食品安全工作，防范食品安全事件发生，保障新学期师生吃上健康、卫生、放心的饭菜，唐县镇市场监管所对辖区内学校组织开展2023年秋季校园食堂食品安全专项检查工作。

一是严格压实“两个责任”。唐县镇市场监管所执法人员检查了学校食堂落实食品安全主体责任情况，重点检查了食品安全员配备及履职情况、从业人员健康证明情况、食品安全自查情况。

二是按照“四个最严”的要求，强化学校食品安全管理，在检查过程中对学校食堂的餐厅、厨房、储物间等重点区域进行详细的实地查看，并对其台帐进行查阅。

此次检查，从证照管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等多项流程，进行全面检查，对检查过程中存在的问题隐患，要求学校食堂立即进行整改。

唐县镇市场监管所负责人表示，下一步，将持续加大对学校食品安全监管力度，凝神聚力，主动作为，采取务实态度抓监管，真正把责任扛在肩上、抓在手里、放在心上，保障广大师生“舌尖上的安全”。