为进一步落实学校鼠害防制主体责任,完善"3项技防"信息化措施、"4全人防"管理体系、"5子物防"基础设施,规范校园食品安全排查整治鼠害防制工作,2024年3月21日,吴山市场监督管理所组织辖区内所有中、小学和幼儿园的主要负责人、食品安全总监、食品安全员、食堂从业人员开展《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》线上培训学习。
通过培训学习,加强了从业人员的安全意识,提升了学校食堂硬件设施标准化、管理规范化水平,为切实保障广大师生饮食安全,提供了操作指南。
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