呼吸道感染不仅累及呼吸系统,还对整体健康状态产生不良影响。在感染期间,大多数人会出现食欲下降。按照中医理论,体内气血主要用于与外邪做斗争,没有过多力量用于消化太丰富的食物,因此,生病期间需要清淡饮食。
首先,少吃肉,食物种类多样,患病期间需要多休息,并通过精心选择食物和设计食谱,保持充足能量和营养素供给来增强身体的抵抗力。清淡是与肥甘厚味相对而言的,即指食物味道要清淡,不能过于油腻、过甜或过咸。多采用清淡的烹调方式,如蒸、煮、炖、焯、拌等,少食用油炸、烤制、腌制的食物。可做蔬菜瘦肉粥、鸡蛋蔬菜面汤、菜肉小馄饨等易消化且食物种类多样、颜色多彩、富含营养的食物,既能改善食欲,又保证了蛋白质和能量供给。避免长期食用某种单调的食物,如玉米、红薯可部分替代米、面,禽类与猪肉类交替,各种蛋类交替。
患病期间肉类要尽量少吃,或适量吃含脂肪低的瘦肉,不吃肥肉、五花肉等脂肪含量过高的肉类。每天安排早、中、晚三次正餐,两正餐之间间隔4~5小时,加餐与正餐之间间隔1.5~2小时,加餐分别安排在上,下午各一次。
其次,充足饮水,帮助降温、稀释痰液,在呼吸道感染期间,充足的饮水可促进机体新陈代谢,帮助降温、稀释痰液。建议每天饮水1200~1400ml。喝水要遵循少量、多次、慢饮的原则,不要等口渴了才喝水。选择白开水,不喝各类含糖的饮料,不用饮料、果汁等送服药物。
饼干类糕点吃的时候会产生粉末,如果伴随咳嗽易导致误吸、呛咳,因此不建议食用。正在发热、咳嗽的患者不宜直接食用冷藏或冷冻食品,因冰冷刺激会让气管收缩,加重咳嗽。
新街镇卫生部提醒所有人民群众天冷注意保暖,多喝白开水,愿所有人都健健康康!
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