大东岭村马鞍山油茶基地是上世纪六十年代集体发展的经济项目，面积约30亩，几十年来油茶无人看管，经自然繁育，现油茶面积发展过千亩。2020年秋，村“两委”采用了“五位一体”（村集体+合作社+专业大户+贫困户+村干部）的产业扶贫模式成立了随县殷店镇森盛农林种植专业合作社，对马鞍山老油茶基地进行林地清理、 密度调整、整枝修剪、垦复深挖，现已完成300余亩，预计三年内改造800亩，每年可增加集体经济收入16余万元，带动就业50余人。油茶基地的发展，大东岭村计划做大做强油茶产业，通过延长产业链条、加工销售茶油等方式，吸引能人回乡创业，为村民就近务工创造条件。