为保障人民群众的身体健康和生命安全,殷店镇人民政府联合殷店市场监管所、殷店镇中心学校对殷店镇中小学、幼儿园食堂及餐饮行业进行食品安全监督抽检。
此次抽检主要检查经营单位的主体资格、原料采购查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、就餐场所安全等情况。检查过程中,工作人员要求餐饮服务经营单位切实履行食品安全主体责任,严格执行食品安全操作规范,强化风险防范意识。为消费者营造一个安全、放心、优质的食品消费环境。
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