“糍粑鱼、风干鸡、腊肉、腊肠,还有晶莹剔透的桃胶和葛根粉、香菇、木耳……”走进随县洪山镇易仙源土特产专卖店,琳琅满目的商品让人眼花缭乱。
“真没想到我们家乡有这么多特色美味……”从外地返回老家的小李说,“在外地工作的时候,特别想念家乡的腊肠、腊肉,还有妈妈亲手做的腐千张。买来送给外地的朋友们,大家也都很喜欢。”
“姑娘在外地工作,说过年不回家,我给她寄点家乡的土特产过去……”前来购买年货的张大妈说。
“这款桃胶是我们工人手工挑选的,这是我们本地的三黄鸡,刚从农户家收购回来的,这个干甲鱼是我们店今年新推出的产品……”土特产店老板刘红介绍着店里的商品。
她说店里的土特产都是从当地老百姓家收购过来的,她每隔几天都会下乡采购食材,回来再进行加工处理,通过线上线下相结合的方式进行销售。年底这一两个月可以销售二十余万元。特别是由本地土猪肉做的腊肠很受欢迎,第四批制作出来的腊肠也已经抢购一空。

“申通快递、圆通快递、韵达快递……”每一家快递点都生意红火,寄件、收件的客人络绎不绝,今年每家店里还多了一项新业务,柜台上摆满了本地香菇、木耳、大米、葛粉、蜂蜜等农产品,客人可以直接在店里购买,再邮寄给外地的亲戚和朋友。随县的农产品销售火爆,很受欢迎。

“今天又杀了几头黑猪,但还是不够分……”随州玉兔园种养殖合作社的负责人曹翔笑着说,“我们的客户主要集中在北上广深等,我的家乡大洪山风景秀丽,物产丰富,每次一上链接都会被抢购一空……”
“上个星期,这个院子里摆满了风干的鸡、鸭、鱼、肉等各种各样的农产品,现在全部都发往外地了……”曹翔说。
年味在哪里?年味藏在每一份特色美食里,那里有家乡的味道,妈妈的味道。随县是炎帝神农故里,地大物博,环境优美,以其肥沃的土壤,孕育出丰富的美食,滋养了家乡人民,成为外地游子永远的思念和牵挂。(随县融媒体中心 姜 群)

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