实施工厂化标准化生产  推动香菇产业转型升级

    过去的一年，在县委、县政府的坚强领导和各级部门的大力支持下，湖北炎帝农业科技股份有限公司积极作为，主动应对新挑战，不断开拓创新，首创国内工厂化周年栽培香菇模式，助推了全县香菇产业转型升级。2014年实现销售收入4亿元，出口创汇达到5159万美元，实现税收3300万元。目前，公司已成为省级农业产业化龙头企业、省级林业产业化龙头企业，被省政府纳入全省农产品加工业“四个一批”工程百亿产值重点培育企业。我们的主要做法是：

    一、依靠科技创新，实施工厂化标准化生产

    2014年，炎帝农业在国内首创年产4万吨工厂化周年栽培香菇项目获得成功，从根本上突破了香菇种植依赖于自然条件的限制，实现了香菇规模化、标准化、周年化生产，填补了食用菌室内种植的技术空白，已达到国际领先水平，建设规模亚洲第一。同时，三期工厂化周年栽培香菇项目已破土动工，预计今年年底可全部投入生产。届时，日产鲜香菇将达到120吨，年新增销售收入30亿元，新增利润1.2亿元，公司将成为中国传统食用菌行业与现代科技成功嫁接的标杆企业。

    二、注重品质，打造食用菌行业领军企业

    我们始终坚持把农产品质量安全放在工作首位，自觉执行国家食品安全法。近三年来，抽检的内销和外销产品没有出现不合格和质量安全事故，各级质监部门抽检合格率达到100%。公司先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、绿色食品、良好农业规范GAP等认证。公司工厂化香菇通过了有机食品认证，在全国食用菌行业是首例，对随州乃至全省食用菌产业起到了典型示范和引领作用，提升了产品在国内外的市场竞争力。最近，“神农缘”牌香菇通过了国家质检总局“生态原产地产品保护”评定，这是湖北省首家通过国家保护的生态原产地产品，品牌效益进一步提升，竞争优势进一步增强，为产品走向国际市场打下了坚实的基础。

    三、讲究诚信，拓宽企业融资合作渠道

    坚持诚信为本，逐步完善机制,先后与中国银行、中信银行、中国农业银行、光大银行等多家银行建立了良好的合作关系，信用等级达到AA+,授信额度达到10亿元，先后被评为“A”级信用企业、“重合同守信用企业”，为公司规模发展提供了坚实的资金后盾。几年来，公司不断壮大规模，为加快发展步伐，打造中国食用菌行业标杆企业，公司股东多次追加投资，累计达2亿余元。

    四、加强科研，走可持续发展之路

    科技是第一生产力，是引领企业发展和促进企业腾飞的原动力。几年来，炎帝农业始终把自主创新作为企业发展的生命线，不断加大研发投入，累计达到5000万元。目前研发中心被认定为省级企业技术中心，先后与华中科技大学共同研发了“神农缘牌贞茯菌胶囊”，与华中农业大学共同研制了“华香5号”香菇新品种良种繁育与高效栽培技术，与武汉大学共同完成香菇葡聚糖的高值化产品开发、与上海农科院合作开发香菇工厂化栽培新型优良菌株，与湖北农科院共同研发“废弃菌渣生产生物有机肥”、有机饲料等合作项目。公司与武汉大学张俐娜院士合作成立随县第一家“院士专家工作站”，重点合作研发香菇提取物-抗肿瘤药物香菇葡聚糖，项目建成投产后可年提取香菇葡聚糖10吨，产值将达20亿元人民币，突破食用菌产业发展的瓶颈问题。

    公司在积极开展产、学、研的同时，还加强了产品专利申请工作。先后向国家知识产权局申请了2项发明专利和10项实用新型专利，其中5项已经取得专利证书。

    五、筑建平台，创新共赢经营模式

    公司大力推进“公司+基地+农户”的经营模式,带动随县及周边2万户农民从事食用菌种植，引导农户建立食用菌生产专业合作社，目前已累计投入2亿元。

    公司依托工厂化生产香菇的成功技术经验，将工厂化、标准化、周年化制成的菌苞提供给农户，农民只负责种植和采收，把农民从分散制苞的大量人力物力中解放出来,实现了香菇种植革命性的发展，既节约了大量林木资源，还带动了更多的农民发家致富，每年可为农户增收近30亿元。

    2014年公司先后在随县柳林、曾都区万店镇建立了食用菌标准化种植基地，先后组织了33批8300多位农民进行食用菌栽培技术培训，推广标准化栽培新技术，极大提高了农民参与市场的竞争力，带动了柳林、万店、三里岗、洪山等周边乡镇2.1万农户从事香菇种植及经营，转移安置1400多名返乡农民到公司就业，全年为全县农民增加收入5.4亿元。