。《一馔千年》随州篇，于9月1日、8日在央视黄金档播出，截至2023年9月10日12：00随州篇两期节目在全网共计收获14个热搜热榜。

曾侯乙蒸牛肉、随州美食四宝等随州美食出圈，青铜和编钟等随州文化元素登上各大媒体平台热搜榜，让网友纷纷高呼“下饭”又“上头”。

《一馔千年》第四期：青铜王国随州美食探秘

《一馔千年》第五期：2400年前蒸牛肉的味道

随州为啥频频出圈？这档美食节目就像一把钥匙打开了随州美食宝盒，也打开了探秘随州文化的一扇窗。

曾国风味再现，“随州味”更浓

随州，一座饮食文化追溯久远的城市。

炎帝神农用火烹食，带领人们告别茹毛饮血的时代。

战国曾侯乙不仅是音乐发烧友更是美食老饕一名，他的美食蒸汽袅袅，他制作的饮食器皿精美丰富。

厨祖詹王为广水人是鸡粉调味料的先驱

如今，吃出韵律的泡泡青、吃出力量的拐子饭、吃出智慧的香菇、吃出浪漫的东方巧克力，随州的美食四宝让食客们心向往之。

此次《一馔千年》随州期节目充分展现了随州美食的魅力，节目中品馔会上，青铜乐章盲盒菜品融入随州香菇、香稻、泡泡青等道地食材创新舌尖上的感受。

更让人欣喜的是节目揭秘了2400多年前的珍馐美味，古籍中记载的曾侯乙蒸牛肉穿越千年创新呈现，曾国风味再现世间。

青铜美器与古馔美食碰撞，与千年前一样的是抚慰肠胃更温润心田的这一碗人间烟火气。

通过多形式的传播，丰富而精致的随州美味走红也激发了大众对随州饮食文化的兴趣，随州味道芳香四溢味更浓。

《一馔千年》寻味曾国美味，探寻青铜盛宴，探究美食烹饪之法也是宣传推介随州的自然山水、历史人文代言随州神韵。

从炎帝故里景区到大洪山，从随州博物馆到香菇博览馆呈现的是秀丽山水诠释的是编钟文化、青铜文化、香菇文化等。

香港美食家欧阳应霁说：一道口感独特的“曾侯乙蒸牛肉”，足以让人在似曾相识又尽显古风古韵的美味中沉醉流连，感受跨越2400年的一段历史在口中悄然绽放，馔家族更是大赞，“随州太美了”、“随州是个很‘厚道’的城市”。

《一馔千年》随州两期节目的直播在央视频、微博、百度、优酷等平台同步分发，播出前后30余家各级主流媒体持续聚焦随州，宣传推流热度不断阅读量超过1亿人次。

面对央视“顶流”代言，随州借势宣传充分借力各大媒体推介随州的山水之美、文化之厚、产业之特等，以随州味道为引，随州神韵再次扬名。

高擎文化名片，刷新“随州美”中央广播电视总台节目缘何定位随州，总台饕餮号“掌柜”任鲁豫说：“是因为随州是编钟出土的地方。”这就是文化的力量。

近几年，淄博烧烤、天津大爷、村BA等刷屏，究其原因表面是美食或体育，深层次还是文化，文化自信是最基本、最深沉、最持久的力量。

回味《一馔千年》，我们需要高擎厚重文化不断擦亮炎帝文化、曾随文化、红色文化、治理文化等名片持续做强文化品牌，把文化优势炼化为发展胜势。

回顾《一馔千年》，我们可以持续借势借力做好宣传推介，利用寻根节、菇博会以及各种顶流节目等平台讲好随州故事，增加城市的知名度和美誉度。

回眸《一馔千年》，我们能在挖掘传统文化的基础上创造性转化、创新性发展，将典籍中的文化融入创新菜品、文创作品、旅游供给等产品和服务中让文化活起来，在传承创新中激活内生力量。