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【“炎帝故里丰收曲”专栏】薯香满田,甜了日子 富了民
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  • 发布时间:2026-11-02
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眼下正是红薯成熟采收的好时节,吴山镇河西村红薯种植基地里,挖薯机驶过田垄,圆滚滚、裹着泥土的红薯接连破土而出。村民们弯腰捡拾、分拣装筐,指尖沾满泥土,脸上挂着丰收的笑意。

“以前自家零散种红薯,全凭老经验,种出来的红薯大小参差不齐,产量上不去,卖也卖不出价。现在村集体统一搞,技术有人教,销路不用愁,我们老百姓跟着得实惠。”正在地里捡拾红薯的村民张波擦了擦额头上的汗水。

河西村多为山地丘陵,土壤疏松透气,光照充足、昼夜温差大,得天独厚的自然条件孕育出口感软糯、甜度十足的本地红薯。过去,红薯只是村民家里零星种一点的杂粮,家家户户小地块分散栽种,种得不多、卖得零散,大多自家吃,多的也只能挑到集市上零星售卖,卖不上好价钱,撂荒的坡地白白闲置,守着好水土却难换实实在在的收入。

为把山地资源变成老百姓实实在在的“钱袋子”,今年,河西村“两委”立足乡村振兴产业发展实际,摒弃传统散户种植模式,把村内撂荒地、低效坡地统一流转整合,集中打造规模化红薯种植基地,让闲置土地活起来。村里推行“村集体主导、农户参与、统一管护、收益共享”发展模式,村干部带头跑市场、选品种、对接农业技术力量,农技人员经常走进田间地头,从薯苗挑选、土地整治、科学施肥到病虫害防治、日常田间管护,手把手给村民传授种植技术,解开群众“想种不敢种、会种种不好”的心结。村里统一管护标准,严控生产各个环节,从源头守住红薯品质,让山坡地里长出优质高产的好红薯。

基地务工岗位优先吸纳本村留守村民、脱贫户、监测户就业,让村民实现“土地拿租金、务工挣薪金”的一地双收,把就业岗位送到群众家门口。小小的红薯,成了普通农户稳增收的“金疙瘩”。

今年河西村红薯长势喜人,鲜薯产量、产品品质较往年大幅提升。丰收之后,如何打破“只卖鲜薯、收益单一”的瓶颈?村集体早已谋划好了出路:延伸红薯全产业链,发展深加工,加工红薯淀粉、红薯粉条、红薯干等农副产品,通过初加工、精加工提高农产品附加值;销售上双线发力,线下对接本地商超、农贸市场、乡镇集市,线上依托电商、短视频等新媒体推介河西红薯,打造本土农产品品牌,让大山里的红薯走出乡村,卖到更远的地方。

“以前红薯收回来,就只能堆在家里,怕烂、怕坏,卖晚了价格就跌了。现在村里不仅搞深加工,还拓展线上销路,以后不愁红薯卖不出去,我们老百姓的收益更有保障。”村民沈师傅一边分拣红薯一边说道,他对红薯产业后续发展充满期待。

产业兴,百姓富,乡村才有活力。从过去各家各户零星种几棵红薯,到如今连片成规模的富民产业;从仅供自家果腹的农家杂粮,到走向市场的特色农产品,一颗小小的红薯,正是河西村深耕特色产业、推动乡村振兴最鲜活的缩影。(随县融媒体中心 杨金玉、吴山镇 温心怡)

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