3月24日,县委常委、副县长郭帮文带队到湖北意亚食品科技有限公司、随州神农国际大酒店投资管理有限公司等B级包保单位开展食品安全督导调研,推动食品安全分层分级精准防控,实现“末端发力,终端见效”。
在随州神农国际大酒店投资管理有限公司,郭帮文一行对照督查清单,现场察看了食品安全“两个责任”信息公示栏、食堂环境卫生、加工操作流程、食品留样等内容,认真听取了公司推进落实食品安全“两个责任”的情况介绍。
在湖北意亚食品科技有限公司,郭帮文一行重点了解食品安全总监和食品安全管理员职责配置、食材采购验收、生产工艺流程合规性、人员健康管理、食品出厂留样、特种设备使用等安全管理情况,指导企业要在现有食品生产的基础上,深化与科研院校合作,加大食品品牌研发推介和品质管控力度,树牢“强龙头、树品牌、延链条、兴业态”意识。
下一步,随县市场监管局将全面推进食品安全属地管理和指导企业主体“两个责任”落实落细。坚持需求导向,深入食品生产企业调查了解情况,全面推行人性化、柔性化执法,助企纾困解难,不断增强食品生产企业的获得感和满意度。(熊家明 张钊)
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