桃(学名:Amygdalus persica L.):蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
产地:尚市镇
生产周期:1年
上市营销周期(上市时间):3个月
储存方式:冷藏
储存周期:45天
地理环境:尚市镇位于湖北省随县中部,距随州城区31千米,亚热带季风气候,夏季温暖多雨,土壤肥沃,光照充足
产品细节(形态特征):蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
营养成分(营养价值):每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0。8毫克、镁14。5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
食用功效:1.补气血,养阴生津2.适宜缺铁性贫血,水肿患者食用3.有助于人体补充维生素C4.桃仁止咳,降血压
适宜人群:一般人群皆可食用。
元素含量:鲜桃营养丰富,含糖13%、有机酸1。5%、果胶1%蛋白质1%
年产量:70万吨
代表企业:无
食用方法:直接食用
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